A arte em alimentos é uma nova forma decoração que está ganhando espaço em eventos, festas e casamentos.
Para o cliente, as peças cativam os olhares dos convidados e tem um grande diferencial da decoração convencional, elas são todas comestíveis. Para os decoradores é uma forma de se diferenciar e de ganhar dinheiro. As peças custam em torno de R$ 80 á R$ 150 reais, e têm a durabilidade de um dia.

Aos interessados em aprender essa nova técnica, existem vários lugares que ensinam como no Senac, que oferece um curso escultura em frutas e legumes com duração de 20 horas : http://www.sp.senac.br/jsp/default.jsp?newsID=DYNAMIC,oracle.br.dataservers.CourseDataServer,selec
Dica de livro: Escultura em Legumes e Frutas
http://www.planetanews.com/produto/D/80663/-escultura-em-legumes-e-frutas.html
De: Juliana Monteiro


Fábio Oréfice disse
Mas tem gente louca nesse mundo!!
Magina que eu vou querer ver uma escultura numa melancia suculenta, ao invés de comer feito um “Magali”"
ahhahaha
bjs